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そら豆のクリームチーズ和え
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そら豆のクリームチーズ和え-レシピのメイン写真

そら豆のクリームチーズ和え

モンステラJP
モンステラJP @cook_40038924

お弁当におつまみに。春色のホクホクそら豆と爽やかクリームチーズのちょこっとおかずです。
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そら豆のクリームチーズ和え

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材料

2人分
  • 冷凍そらまめ 一握り
  • クリームチーズ 大さじ山盛り1
  • マヨネーズ 大さじ山盛り1
  • レモン汁 大さじ1
  • すりごま 適量
  • ※柚子胡椒 少々(大人用おつまみバージョン)
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作り方

  1. 1

    【下準備】冷凍そら豆をゆでる。ゆであがったら皮を剥き、フォークで粗めにマッシュする。

  2. 2

    【下準備】クリームチーズ、マヨネーズ、レモン汁、すりごまを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ①と②を和えてできあがり。

  4. 4

    ※大人用のおつまみバージョンは、柚子胡椒を少し入れるとさらにウマウマ♪

コツ・ポイント

そら豆のホクホク感を楽しむなら、粗めにマッシュして。小さなお子様には完全にマッシュして食べやすくしてもGOOD!

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モンステラJP
モンステラJP @cook_40038924
2009/04/10 01:04に公開
残り物アレンジ・なる早飯・パーティーレシピが得意です♪
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このレシピのキーワード

そらまめ クリームチーズ

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