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簡単白いプリン
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簡単白いプリン-レシピのメイン写真

簡単白いプリン

簡単に♪2児ももママ
簡単に♪2児ももママ @cook_40142333

ウィスパーを書きたくて白いプリンにしました!卵黄はカスタードにしました!
このレシピの生い立ち
キティちゃんやウィスパーなど、白いキャラクターを作りたくて!

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材料

小さめのカップ6個分
  • 卵白 2個分
  • 牛乳 230cc
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 大さじ3
  • 砂糖 60g
  • バニラエッセンス 3滴〜4滴
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に粉ゼラチンを水で溶かしてふやかして、600w20秒で完全に溶かします。

    • 簡単白いプリン作り方1写真
  2. 2

    ボウルに牛乳と卵白を入れて少し混ぜる。泡立てる必要はないです。

    • 簡単白いプリン作り方2写真
  3. 3

    溶かした粉ゼラチンに砂糖を加えて混ぜます。固まってくるので10秒レンジで温めます。完全に溶かします。

    • 簡単白いプリン作り方3写真
  4. 4

    ゼラチンが、完全に溶けたらさきほど作った牛乳と卵白のボウルに砂糖を溶かしたゼラチンを入れます。バニラエッセンスを入れる。

    • 簡単白いプリン作り方4写真
  5. 5

    漉しながら、別のボウルに移して、カップに注いでいきます。固まりがあればまたそれだけをお皿に移して温めます。

  6. 6

    冷蔵庫で2時間以上冷やして出来上がり!好きなものをトッピングしてくださいね!

    • 簡単白いプリン作り方6写真

コツ・ポイント

フルーツを入れても美味しいです!カラメルソースをかけても美味しいですよ!

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簡単に♪2児ももママ
簡単に♪2児ももママ @cook_40142333
2015/07/21 03:24に公開
サイズを変えたり食べやすくしたり、材料アレンジで簡単に美味しく!1歳児の幼児食デビューした息子を育てながら、第二子妊娠中につきまたまた離乳食初期が回ってくる!息子がここまで食べれるようになったのも「ご飯は楽しく!」「親も楽に!」をしてきたからこそ。離乳食から幼児食、大人ご飯、おやつまで載せていきます!2児のママになりました!3歳と2歳のお食事に悩みながらも楽しく!
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳 卵白

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