アボカドとゆでたまごの味噌マヨチーズ。
★こうママ★ @cook_40082242
森のバター、アボカド。
誰にでも簡単に作れる、美味しいレシピ。
このレシピの生い立ち
よく食べるアボカド。
日々、色々な食べ方を研究中！！
アプリでひらく作り方
- 1
熟したアボカドは
縦半分に切り、種にフォークなどを突き刺して、クルッと回し取ります。 -
- 2
アボカドの皮をむいて、５㎜くらいにスライスします。
（ゆでたまごも同じく・・・） - 3
耐熱皿にアボカドとゆでたまごを交互に並べ、味噌とマヨンーズを混ぜたものを
上に塗ります。 -
- 4
ピザ用チーズを散らして、オーブントースターで焼きます。
（焼き色がつく程度） -
コツ・ポイント
アボカドは変色防止のため、レモン汁少々をかけています。
今回のアボカドは小さめでしたので、味噌・マヨネーズはこの分量となりました。
調味料はあくまで目安です。
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