☆ちょいと甘辛ぶったたきレンコン☆
ぐーたらレシピ研究所 @cook_40043820
素朴な味だけど、食べ応えがある
ちょいと甘辛なレンコンです
食べ始めると、止まりません（笑）
このレシピの生い立ち
食べ応えのあるレンコンのきんぴらみたいなものが
作れないかしらとテキトウに作ってみました
☆ちょいと甘辛ぶったたきレンコン☆
素朴な味だけど、食べ応えがある
ちょいと甘辛なレンコンです
食べ始めると、止まりません（笑）
このレシピの生い立ち
食べ応えのあるレンコンのきんぴらみたいなものが
作れないかしらとテキトウに作ってみました
作り方
- 1
レンコンの皮をむき
-
- 2
包丁で少し切れ目を入れて、適当な大きさにちぎる
-
- 3
形もそれぞれ
ぶったたいたような 感じのレンコン -
- 4
フライパンに油を入れて、中火でレンコンを 炒める
-
- 5
レンコンに火が通ったら、★印の調味料を加えてよく味をなじませ、ラー油を加える
-
- 6
お皿に盛り付け
黒ゴマをかけたら
出来上がりです -
コツ・ポイント
ラー油の量は お好みで調節してくださいね
ちなみに、私はラー油
６プッシュしました
『ぐ～たらレシピ研究所』ハワイ本部です。家族構成：アメリカンのだんなと③兄弟と私インスタグラムには、ハワイの風景や日常などをアップしてます♪http://instagram.com/kamera_obasan/現在コメお休み中。つくれぽのお礼になかなか伺えませんがみなさんの届けてくれたつくれぽは、１つ１つ大事に受け止めてますいつも感謝の気持ちでいっぱいです。ビッグマハロ♪
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