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お弁当に!卵1個で出来る厚焼き卵
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お弁当に!卵1個で出来る厚焼き卵-レシピのメイン写真

お弁当に!卵1個で出来る厚焼き卵

horseland
horseland @cook_40043909

2014.4.14.話題入り感謝です♡卵焼きは厚みがある方が良いよね♬お弁当に入っていたらご機嫌だね(#^.^#)
このレシピの生い立ち
いつもは息子と旦那さんのお弁当2個作ってますがたまに旦那さんだけ1個作るときはどうしても卵焼きがペラペラなんです(//∇//)厚みのある卵焼きを卵1個で工夫しました♡

2014.4.14.話題入り感謝です♡卵焼きは厚みがある方が良いよね♬お弁当に入っていたらご機嫌だね(#^.^#)
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お弁当に!卵1個で出来る厚焼き卵

horseland
horseland @cook_40043909

2014.4.14.話題入り感謝です♡卵焼きは厚みがある方が良いよね♬お弁当に入っていたらご機嫌だね(#^.^#)
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いつもは息子と旦那さんのお弁当2個作ってますがたまに旦那さんだけ1個作るときはどうしても卵焼きがペラペラなんです(//∇//)厚みのある卵焼きを卵1個で工夫しました♡

2014.4.14.話題入り感謝です♡卵焼きは厚みがある方が良いよね♬お弁当に入っていたらご機嫌だね(#^.^#)
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いつもは息子と旦那さんのお弁当2個作ってますがたまに旦那さんだけ1個作るときはどうしても卵焼きがペラペラなんです(//∇//)厚みのある卵焼きを卵1個で工夫しました♡

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材料

卵1個分
  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ半分
  • 塩 少々
  • サラダ油 少々
  • サランラップ 20㎝×15㎝
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作り方

  1. 1

    卵に砂糖、塩を入れ溶いておく.サランラップを用意.卵焼き器に油を薄くしき卵液を流す.

    • お弁当に!卵1個で出来る厚焼き卵作り方1写真
  2. 2

    3回たたむ

    • お弁当に!卵1個で出来る厚焼き卵作り方2写真
  3. 3

    直ぐに半分に折る

    • お弁当に!卵1個で出来る厚焼き卵作り方3写真
  4. 4

    熱い内にラップの上に置きクルクル巻く.少しきつく.

    • お弁当に!卵1個で出来る厚焼き卵作り方4写真
  5. 5

    両手で持ってラップのハジを硬くよじって卵焼きの下(ラップとまな板の間)に挟む.

    • お弁当に!卵1個で出来る厚焼き卵作り方5写真
  6. 6

    15分位そのまま置いて下さい.ふっくらと厚みのある厚焼きが出来ます♬

    • お弁当に!卵1個で出来る厚焼き卵作り方6写真

コツ・ポイント

卵が完全に固まる前にラップで巻いて下さい!15分位はそのまま置いてね♬

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horseland
horseland @cook_40043909
2013/06/13 01:18に公開
あけましておめでとうございます。今年は苦手な分野の料理にも挑戦したいと思います。美味しく食べて健康に!をモットーに料理を楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
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