簡単*紫キャベツの即席酢漬け*

みつこ姉 @cook_40059930
鮮やかな色に目を奪われちゃいます(!!⊙д⊙)箸休めにも良いですよ♪
H25.4.14 38個目の話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理を兼ねて、作ってみました♪
簡単*紫キャベツの即席酢漬け*
鮮やかな色に目を奪われちゃいます(!!⊙д⊙)箸休めにも良いですよ♪
H25.4.14 38個目の話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理を兼ねて、作ってみました♪
作り方
- 1
紫キャベツを千切りにして塩を全体に混ぜ、しばらくおいておく。しんなりしたら搾る。塩を入れすぎなら、水で軽く洗い搾る。
- 2
酢と砂糖を入れて混ぜ、最後にこしょうとゴマ油を入れて混ぜ合わせれば、出来上がり♪
お弁当に入れてもOK ☆ - 3
H25.4.14
話題入りになりました♪作って頂きありがとうございます♡
コツ・ポイント
あまり塩を入れすぎないことぐらいかな?
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