圧力鍋で！新玉ねぎの簡単スープ♪
まく☆まく☆まく @cook_40117152
新玉ねぎの甘みがスープに溶け込んでいます。圧力鍋を使って簡単にできる１品なので、ぜひお試しください(@^^)/~~~
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがお店に並ぶようになったので買ってみました。それを使って作った簡単レシピです。
圧力鍋で！新玉ねぎの簡単スープ♪
新玉ねぎの甘みがスープに溶け込んでいます。圧力鍋を使って簡単にできる１品なので、ぜひお試しください(@^^)/~~~
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがお店に並ぶようになったので買ってみました。それを使って作った簡単レシピです。
作り方
- 1
新玉ねぎは皮をむき半分に切る。
ベーコンは細切りにする。 -
- 2
圧力鍋にオリーブ油とベーコンを入れて火にかけ、香りが出てきたら新玉ねぎ・水・固形コンソメを入れ、10分加圧する。
-
- 3
圧力が下がったら蓋を開け、塩・こしょうで味を整える。
（圧力鍋が大きいので、小鍋に移しました。）
-
- 4
スープを器によそい、パセリをふりかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
難しい作業はありません！！
圧力鍋を使わない場合は、弱火～中火で30～40分程度新玉ねぎが柔らかくなるまで煮て下さい。
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stillmay -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18584539
