栄養満点!ししゃもの胡麻衣フライ

uuu
uuu @cook_40039180

見た目こわ~いですが、サクサク香ばしくて美味しいです♪ おつまみ用に♪ ひと手間で栄養価up! 2011.5.6話題入り
このレシピの生い立ち
子持ちししゃもで、焼きししゃも以外のおつまみを作ろう。
うちの定番おつまみ。

栄養満点!ししゃもの胡麻衣フライ

見た目こわ~いですが、サクサク香ばしくて美味しいです♪ おつまみ用に♪ ひと手間で栄養価up! 2011.5.6話題入り
このレシピの生い立ち
子持ちししゃもで、焼きししゃも以外のおつまみを作ろう。
うちの定番おつまみ。

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材料

  1. 子持ちししゃも 食べたいだけ
  2. 天ぷら粉 適量
  3. ●水 天ぷら粉量に合わせて必要量
  4. 白ごま ししゃもを覆う量
  5. 黒ごま ししゃもを覆う量
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ●を合わせる。
    天ぷら粉に記載されている量で溶く。

  2. 2

    子持ちししゃもを、1にくぐらせる。
    (今回、頭と尾には付けませんでした)

  3. 3

    2に、白ごま・黒ごま、それぞれ覆うように付ける。

  4. 4

    サラダ油を熱し、180℃程度の温度で、1~2分カリッとなるまで揚げれば、完成♫

コツ・ポイント

お子様用には、ししゃもの頭を落としてはどうでしょうか?
分量てきとーレシピでごめんなさい。

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uuu @cook_40039180
に公開
つくれぽ中心に、みなさんのレシピお借りしてます(*⌒∇⌒*)10歳年上の夫と二人暮らし♪共通の趣味、お酒・旅行・海系遊びをして、気ままに生活♫「ごはん日記」は、旦那弁当の、記録用に使用。日記内容は無視して遊びに来て頂けたら嬉しいです♡・「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中!・呑んべい愛好会⑤⑥呑み助・きな子ファンクラブNO.23
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