＊クリームチーズジューシーチキンカツ＊

＊クリームチーズジューシーチキンカツ＊-レシピのメイン写真

＊クリームチーズジューシーチキンカツ＊

Dai柚Chan☆ @cook_40089131

安い鶏胸肉でガッツリジューシー♪クリームチーズ入りなので、冷めても美味しい♪
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安い鶏胸肉で、ガッツリ食べたくて(｡´艸`｡)

安い鶏胸肉でガッツリジューシー♪クリームチーズ入りなので、冷めても美味しい♪
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安い鶏胸肉で、ガッツリ食べたくて(｡´艸`｡)

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Dai柚Chan☆ @cook_40089131

安い鶏胸肉でガッツリジューシー♪クリームチーズ入りなので、冷めても美味しい♪
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安い鶏胸肉で、ガッツリ食べたくて(｡´艸`｡)

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材料

4人分

＊鶏胸肉… 大２枚
＊フィラデルフィアクリーム… 18gの小分けタイプを８個
＊粗塩… 適宜
＊黒コショウ… 適宜
＊小麦粉… 適宜
【衣】
＊小麦粉… 適宜
＊卵… 適宜
＊パン粉… 適宜
【ソース】
＊マヨネーズ… 大さじ４
＊砂糖… 小さじ１
＊ケチャップ… 大さじ２
＊レモン汁… 大さじ１
＊黒コショウ… 適宜

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作り方

1

鶏胸肉を観音開きに薄く薄く開きます。
開いたら四分割にし、粗塩と黒コショウを振り、小麦粉を振っておきます。
2

開いて、小麦粉を振っておいた鶏胸肉にクリームチーズをのせ、小麦粉をふり折り込みます。
3

折り込んだら、しっかり小麦粉をまぶしつけて、卵と小麦粉、水でといた衣にくぐらせて、パン粉をしっかりとつけます。
4

１８０度の油でからっと揚げます。
5

タレをあわせて、カットしたチキンにつけて食べます♪レモン汁を大きめにするとサッパリ♪

コツ・ポイント

鶏胸肉は、薄く薄く開くのが個数を増やすポイント♪
フィラデルフィアクリームチーズは種類があるので、色んな味を楽しめます♪

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Dai柚Chan☆

Dai柚Chan☆ @cook_40089131

2013/06/13 08:47に公開

このレシピのキーワード

チキンカツクリーム卵小麦粉ケチャップ鶏胸肉

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