ボウルにもち粉、砂糖、色粉を入れる。

1のボウルに少しずつ水を入れて混ぜる。入れすぎると柔らかすぎて包めなくなるので、少し固いかなー？位でいいと思います。

蒸し器で20分ほど蒸す。（私はボウルのままスチームオーブンに入れて、低温スチームで25分蒸しました。）

いちごはへたをとって洗い、水気をしっかりふきとる。

水気をしっかりふきとったら、いちごをあんこで包む。

生地が蒸しあがったら、片栗粉をひいたバットなどにあけ、小分けして5を包んで出来上がり。