ツナとクリームチーズの和風パスタ
ツナとクリームチーズが絶妙です
このレシピの生い立ち
昼に冷蔵庫にあったクリームチーズを入れたら意外といいコンビだった。
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パスタをゆでる用のお湯を沸かす
ニンニクはスライス
フライパンにオリーブオイル,ニンニク,鷹の爪を入れて香りがたつまで弱火で温める。
お湯が沸いたら,パスタ投入
ニンニクの香りがしてきたら,ツナ缶と2のゆで汁を少々加えさっと炒める煮る。
醤油を入れて味を調える。
茹であがったパスタを3のフライパンに入れ混ぜる。
最後にクリームチーズを加えて熱で溶かしながら混ぜれば完成
クリームチーズの酸味がさわやかだけど,チーズのねっとり感もでて意外と合いました。
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