薄力粉とココアは
合わせてふるう
バターは室温に
もどしておく

オーブンを
１８０℃に
余熱しておくこと

バターをほぐして
塩をひとつまみ入れ

泡だて器で
すり混ぜて
クリーム状にする

グラニュー糖を
２回～３回に分けて
加えていく

その都度
混ぜ合わせること

多少
ざらざらしていても大丈夫です

卵黄を
ひとつずつ加えて
その都度
混ぜ合わせる

①の薄力粉と
ココアを混ぜた
ものをくわえて
ヘラで
全体が馴染む
ように混ぜる

まとまるように
混ぜるのがコツ

天板に
オーブンシートを敷きます
生地をスプーンですくい
ひとつずつのせて
１８０℃の
オーブンで
10～13分焼く

できあがり♥