室温に戻したバターをクリーム状になるまで練る。

砂糖を3回に分けて加え、よく混ぜる。

卵黄を1個ずつ加え、なめらかになるまでよく混ぜる。

コーンフレークと牛乳を加え、さっくり混ぜる。

シートを敷いた天板に適当な大きさで落としていく。

180℃に余熱したオーブンで16分焼き、クーラーの上で冷まして出来上がり。