トマトのチーズ焼き
チョイまま @cook_40168121
耐熱皿に材料を乗せたら焼くだけ・・・・手間もかからずイタリアンな1品です
このレシピの生い立ち
畑でなったトマトをたくさん食べたくて作りました
トマトのチーズ焼き
耐熱皿に材料を乗せたら焼くだけ・・・・手間もかからずイタリアンな1品です
このレシピの生い立ち
畑でなったトマトをたくさん食べたくて作りました
作り方
- 1
耐熱皿にオリーブオイルをしきます。 ニンニクをのせます
トマトは輪切りにしておきます -
- 2
豚肉をトマトに軽くまきます。それを皿に並べていきます。塩、コショウをします
- 3
グリルで300℃で20分焼きます。一度焼きあがりを確認して豚肉に火が通っていたらチーズとバジルを乗せて2分焼きます
- 4
出来上がり。
コツ・ポイント
豚肉の火の通り具合を見ながらチーズをのせます。パスタを茹でて添えるのもいいですよ。豚肉の代わりにベーコンや白身の魚でもかまいません。
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