鶏肉とトマトのゴマだれ和え

🧑🏻🍳ももちゃん @cooking_momom
鶏肉、トマト、レタスを、お手製ゴマダレで和えました。
このごまだれは何ににでも使えるから、覚えておいて損はないですね。
-2025.07.11.fri.👼
鶏肉とトマトのゴマだれ和え
鶏肉、トマト、レタスを、お手製ゴマダレで和えました。
このごまだれは何ににでも使えるから、覚えておいて損はないですね。
-2025.07.11.fri.👼
作り方
- 1
鶏肉、トマト、レタスを適当なタイミングで切ります。
- 2
鶏肉に塩を振って、油で炒めます。
- 3
(今回はレタスとトマトも加えて炒めました。)
- 4
ごまだれを作っておきます。すりごま、醤油、味噌、マヨ、砂糖、はちみつ、酢、にんにくを混ぜます。
- 5
鶏肉を焼いた油ごと、すべての材料を和えたら
- 6
完成です!!
コツ・ポイント
冷やしてたべてもおいしいです。調味料のバランスは味見をしながらね!
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