作り方
- 1
長芋の皮をむいて輪切りにします。（何切りでもいい）
- 2
フライパンに油をひいて、焼いていきます。
- 3
ひっくり返して両面焼き目ついたら、黒コショウと醤油をしていい感じになるまで焼きます
- 4
完成です！！
コツ・ポイント
にんにくも入れたような気がしなくもない、、、。味付けは塩コショウだけとかしょうゆだけとかでもいいし、なんならなんもなくてもおいしいです。
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