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キャベツと鶏ミンチのお焼き
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キャベツと鶏ミンチのお焼き-レシピのメイン写真

キャベツと鶏ミンチのお焼き

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071

キャベツとミンチをこねこねして焼くだけです♪
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キャベツを消費したくて作りました。

キャベツとミンチをこねこねして焼くだけです♪
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ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071

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材料

2~3人分
  • キャベツ 1/8玉
  • 鶏ミンチ 200グラム
  • 塩コショウ 適宜
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツをなるべく細く千切りにし、ミンチと合わせて粘りが出るまでよくこねる。
    ここで塩コショウをふる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、1をスプーンですくって丸く焼く。
    両面に焼き色が付いたら器に盛る。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

盛る時に、ベビーリーフやかいわれを添えると綺麗に見えます。

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ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071
2009/05/07 13:04に公開
料理が大好きな新米ママです☆ここでみなさんのお料理を参考にさせて頂けたらと思います♪2005年8月生まれの娘がいます♪
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このレシピのキーワード

お焼き キャベツ とりひき肉

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