アガーと砂糖は合わせておく

牛乳を中火にかけ、沸騰直前まで温め、火から下ろす

火から下ろしたプリン液を混ぜながら①を振り入れ、溶かす

③のプリン液に苺ジュース又は苺ジャムを入れて混ぜ合わせる

プリン液を器に入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やす

私はボウルで固めて食べるときに好きな量をすくって盛り付けます！