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キャベツ山盛り鶏の照り照りしょうが焼き★
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キャベツ山盛り鶏の照り照りしょうが焼き★-レシピのメイン写真

キャベツ山盛り鶏の照り照りしょうが焼き★

けいにゃんマン☆
けいにゃんマン☆ @cook_40102492

キャベツも一杯食べよー☆
ご飯進むよー★

このレシピの生い立ち
鶏肉大好きで、
鶏肉のしょうが焼きをつくってみましたぁ。

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材料

2人ぶん
  • 鳥もも(胸でも 1～2枚
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 ひとまわし位
  • みりん ひとまわし位
  • 塩コショウ 適量
  • 砂糖 大さじ1
  • ニンニク 1～2かけ
  • しょうが ニンニクと同じくらい
  • 片栗粉 大さじ1
  • キャベツ 適量
  • マヨネーズ
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切った鶏肉に、
    強めの火で焼き色をつけます！
    最初にキャベツを千切りして水を切っておくといいかも

  2. 2

    酒、塩コショウ、しょうゆ、みりん
    生姜、ニンニク、をいれ、
    グツグツ?焼きます！

  3. 3

    さとうを入れて、
    水とき片栗粉でタレを絡めます！

  4. 4

    火を止めて、千切りキャベツの上に盛り付けて、マヨネーズをかけたら完成です★

コツ・ポイント

キャベツは、しっかり水をきってくださいね☆

パンに挟んでもGoodでしたよー！！

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けいにゃんマン☆
けいにゃんマン☆ @cook_40102492
2012/05/02 11:28に公開
お料理大好きです☆
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 片栗粉 キャベツ 鶏もも肉 にんにく 酒 しょうが 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18586454
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