クレープの皮

sunnyakko
sunnyakko @cook_40089973

簡単なクレープの皮にいろいろ包んで食べてみよう。
このレシピの生い立ち
偏食の息子にいろいろ食べてもらおうと、クレープに包むことを考えました。

クレープの皮

簡単なクレープの皮にいろいろ包んで食べてみよう。
このレシピの生い立ち
偏食の息子にいろいろ食べてもらおうと、クレープに包むことを考えました。

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材料

5~6枚分
  1. 小麦粉 100g
  2. 砂糖 20g
  3. 1個
  4. バター好きのためのマーガリン 15g
  5. 牛乳 150ml

作り方

  1. 1

    ボウルに卵をほぐし、砂糖、牛乳を混ぜる

  2. 2

    ふるった小麦粉を1に加えてよく混ぜ、生地を30以上休ませる。

  3. 3

    2に溶かしたバター好きのためのマーガリンを加えてよく混ぜる。

  4. 4

    中火で温めたフッ素加工のフライパンにお玉で生地を流し薄く焼く。ふちが乾燥して浮いてきたら裏返す。

  5. 5

    朝食に作り置きのコールスローでも巻こうと思っていたら、思い違いで無くなっていたので取り合えずイチゴジャム塗って食べました

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おいしいもの、おいしいこと、おいしい顔が好き。おいしいって幸せ。
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