＊納豆キムチ炒飯＊
鈴木さんっちの奥さん @cook_40161230
出掛けない日に★辛い炒飯にしたいときに★納豆キムチが食べたくなったときに(*^0^)/★
このレシピの生い立ち
出掛けないし、キムチ炒飯が食べたくて。納豆は賞味期限せまってたので思いつきでかけてみました♪牛脂はすき焼きで余ってたので使ってみちゃっただけです(^∀^)笑
＊納豆キムチ炒飯＊
出掛けない日に★辛い炒飯にしたいときに★納豆キムチが食べたくなったときに(*^0^)/★
このレシピの生い立ち
出掛けないし、キムチ炒飯が食べたくて。納豆は賞味期限せまってたので思いつきでかけてみました♪牛脂はすき焼きで余ってたので使ってみちゃっただけです(^∀^)笑
作り方
- 1
玉葱はみじん切りに、人参ニラは３cmの長さの細切りに、ベーコンは食べやすい大きさに、それぞれ切る。冷ご飯をチンしておく。
- 2
フライパンに牛脂またはバターを熱し、玉葱人参ベーコンを火が通るまで炒める。通ったらニラとウェイパーを加え炒める。
- 3
ご飯に卵を混ぜあわせてフライパンに入れ、卵のベチョベチョ感がなくなるまで炒める。キムチの素・オイスターソースを加える。
- 4
全体に味がからまったなと思ったら火を止め、お皿に盛る。納豆をよく混ぜて上に盛る。さらに小口を盛ったら完成♪
コツ・ポイント
キムチの量はお好みで加減してください。もし入れすぎても食べるときにマヨネーズをかけたらまろやかになって美味しいですよ☆今回は玉葱がなかったので、玉葱なしです！笑 ニラさえあれば、具は冷蔵庫にあるものでOKです！
はじめまして鈴木さんっちの奥さんで、１児のママです料理は、奥さんになってから好きになり、モバれぴに出会ってから、ますます好きになりましたモバれぴには、毎日お世話になってて、日々勉強させてもらってます家族や友達に『美味しい』って言ってもらえるように、頑張ってます！オリジナルレシピつくって、美味しくできたらどんどん載せていきたいと思うので、良かったらのぞいてみてくださいつくってくれたら、ぜひレポしてくれると嬉しいですよろしくお
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