パスタを指定の時間茹でる。

深めの器に卵を割り入れ、マヨネーズを入れ均一に滑らかになるまで混ぜる。箸で出来ます。

②に茹でたてパスタにからませ、塩とブラックペッパーをお好みで、味を整える。

ドライパセリをかけたら、さらに料理らしくなります。