作り方
- 1
フライパンにごま油をいれて、温まったらえのきとねぎを凍ったままいれて炒める。
- 2
調味料をいれて、えのきとねぎがとけるまで炒める。
コツ・ポイント
えのきは石づきをとって、ばらして。ねぎは小口切りにして冷凍しておくと、便利で保存もききます。
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