濃厚ブラウニー＊
かふ＊ @cook_40176845
濃厚が大好きでｗ
画像悪くてすみません(´；ω；｀)
このレシピの生い立ち
とにかくチョコレートが大好きで、コーヒーに合う濃厚レシピを考えました(*´v｀*)
濃厚ブラウニー＊
濃厚が大好きでｗ
画像悪くてすみません(´；ω；｀)
このレシピの生い立ち
とにかくチョコレートが大好きで、コーヒーに合う濃厚レシピを考えました(*´v｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
粉類を全て振るう。※薄力粉とココアパウダー、それ以外(★)で２つに纏めると楽です。
- 2
●の材料を電子レンジで溶かす。その間に別のボウルで卵をよく泡立てて下さい。
- 3
【2】の中に卵、牛乳、リキュールを入れ混ぜたら、★を入れ馴染ませる。
- 4
残りの粉類、粗く刻んだ板チョコ(チョコチップ)を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 5
オーブンシートを敷いた型に流し、180℃に余熱したオーブンで20〜25分。
- 6
※表面が固まってきたらアルミを被せると焦げ防止になります。
- 7
焼きたてふっくらですが、一晩置くとしっとりうまうま(*^0^*)
- 8
胡桃やアーモンド、オレンジピール等入れても(*^o^*)
コツ・ポイント
●の板チョコはビター、刻む方はミルクが良いです´v`
リキュールはオレンジ系やブランデーが美味しいです(^q^)
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