お弁当に♪玉葱のお好み焼き風炒め
ポンポコあぽろ @cook_40038451
お弁当に１品足したい時にいかがですか。
このレシピの生い立ち
お弁当にあと１品を悩んでた時に、とりあえず作ってみたら美味しくて定番になったので載せました。
お弁当に♪玉葱のお好み焼き風炒め
お弁当に１品足したい時にいかがですか。
このレシピの生い立ち
お弁当にあと１品を悩んでた時に、とりあえず作ってみたら美味しくて定番になったので載せました。
作り方
- 1
玉葱は２mmくらいにスライスします。
- 2
フライパンにサラダ油を敷いて熱します。
- 3
玉葱を入れ、塩を少々し、中火で炒めます。
- 4
２～３分炒め、玉葱をが透き通り始めたら、干しエビを加えて炒めます。
- 5
玉葱がしんなりしてきたら、火を弱めてお好み焼きソースを加えて軽く炒めます。
- 6
かつお節と青海苔を混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
炒め過ぎず少しシャキシャキ缶を残すのが美味しいと思いますが、固さはお好みで。
かつお節は、我が家は大袋で使用してるのですが、大体小袋一袋分くらい加えてます。
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