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✿ブロッコリーとエビのたまごサラダ✿
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✿ブロッコリーとエビのたまごサラダ✿-レシピのメイン写真

✿ブロッコリーとエビのたまごサラダ✿

ぷりマン
ぷりマン @puriman

デパチカ風サラダ(●´ω`●)
ボリュームがあるので立派な一品に☆
このレシピの生い立ち
デパチカでこんな感じのサラダがあったので。。。

デパチカ風サラダ(●´ω`●)
ボリュームがあるので立派な一品に☆
このレシピの生い立ち
デパチカでこんな感じのサラダがあったので。。。

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✿ブロッコリーとエビのたまごサラダ✿

ぷりマン
ぷりマン @puriman

デパチカ風サラダ(●´ω`●)
ボリュームがあるので立派な一品に☆
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デパチカでこんな感じのサラダがあったので。。。

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デパチカでこんな感じのサラダがあったので。。。

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材料

  • ブロッコリー 1房
  • シーフードミックス 50g
  • 卵 1個
  • ●マヨネーズ 大3~5
  • ●粒マスタード 大1/2~1
  • ●粗挽き塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、少量の塩・酒(分量外)を加えて、ブロッコリー→シーフードミックス→卵の順に茹でる。

  2. 2

    マッシャー等でゆで卵を潰し、●の材料と合わせる。

  3. 3

    水分を切ったブロッコリーとシーフードも加え和える。

コツ・ポイント

ブロッコリーは歯応えが残る程度に茹でてね☆

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ぷりマン
ぷりマン @puriman
2009/05/18 04:18に公開
インスタ始めました♪→@puriman.cafeいつも沢山のつくれぽ本当にありがとうございます!励みになります(*´∀人)
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このレシピのキーワード

卵サラダ シーフード ブロッコリー 卵

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