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豆乳 de フレンチトースト?!
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豆乳 de フレンチトースト?!-レシピのメイン写真

豆乳 de フレンチトースト?!

rakurakuda
rakurakuda @cook_40037208

牛乳よりふっくら??な気がする、なんだか得しちゃったフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
牛乳がなく、冷蔵庫をのぞいてみると・・・豆乳発見!同じ乳だからいけるのでは?ということで生まれたレシピです。

牛乳よりふっくら??な気がする、なんだか得しちゃったフレンチトーストです。
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牛乳がなく、冷蔵庫をのぞいてみると・・・豆乳発見!同じ乳だからいけるのでは?ということで生まれたレシピです。

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豆乳 de フレンチトースト?!

rakurakuda
rakurakuda @cook_40037208

牛乳よりふっくら??な気がする、なんだか得しちゃったフレンチトーストです。
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牛乳がなく、冷蔵庫をのぞいてみると・・・豆乳発見!同じ乳だからいけるのでは?ということで生まれたレシピです。

牛乳よりふっくら??な気がする、なんだか得しちゃったフレンチトーストです。
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材料

2人分
  • 食パン 2枚(今回は6枚切りの厚さ)
  • 卵 1個
  • 豆乳 100ml
  • 砂糖 小さじ2
  • はちみつ 好きなだけ~
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を割りいれ、よくとく。豆乳・砂糖も入れまぜる。

  2. 2

    1の中に適当なおおきさに切った(今回は8等分)パンを入れ、浸す。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、なじませたら、したたらしながら2のパンを入れて両面焼く。

  4. 4

    焦げ目が軽くついたら出来上がり!!

    最後にはちみつをお好みで!!

コツ・ポイント

1の液は焼いている途中、パンにかけ足してもいいですが、私は残った駅でうす焼き卵を作ります。ふわっとしておいしいです。

食パンを切るのは、一口サイズでみんなでつまみぐいするためです!!

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rakurakuda
rakurakuda @cook_40037208
2009/05/11 15:04に公開

このレシピのキーワード

フレンチトースト 豆乳 はちみつ 卵 食パン

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