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1人蒸ししゃぶ
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1人蒸ししゃぶ-レシピのメイン写真

1人蒸ししゃぶ

ミズズ
ミズズ @cook_40163722

1人ご飯の野菜不足を解消しましょ♪
このレシピの生い立ち
1人でご飯。有り合わせになりがちなので、これで野菜不足を解消(^3^)/

1人ご飯の野菜不足を解消しましょ♪
このレシピの生い立ち
1人でご飯。有り合わせになりがちなので、これで野菜不足を解消(^3^)/

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1人蒸ししゃぶ

ミズズ
ミズズ @cook_40163722

1人ご飯の野菜不足を解消しましょ♪
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1人でご飯。有り合わせになりがちなので、これで野菜不足を解消(^3^)/

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材料

1人分
  • カット野菜(袋詰めのカットサラダがおすすめ) 一袋
  • じゃぶじゃぶ用のお肉(牛でも豚でも) お好きなだけ
  • 塩 少々
  • 酒 少量
  • ポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    耐熱の大きめの皿にカット野菜をおく。

  2. 2

    その上にお肉で覆う。塩・酒をふって、ふんわりラップをかける。

  3. 3

    電子レンジで600Wで4分。かさが減り、しぼんじゃいます(^^)

  4. 4

    ポン酢やゴマだれでいただきます☆

コツ・ポイント

コツはありません(^3^)カット野菜は年間通して値段が変わらないそうなので、お野菜の高い時期には割安になると思って

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ミズズ
ミズズ @cook_40163722
2010/11/06 02:35に公開
二児のワーママです。もっぱら作りおきです。
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このレシピのキーワード

牛肉 豚肉 お肉 酒

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