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タコのサラダ
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タコのサラダ-レシピのメイン写真

タコのサラダ

hirousao
hirousao @cook_40118013

タコと野菜のピリ辛おつまみ(^v^)
このレシピの生い立ち
安売りのタコとベビーリーフを醤油ベースのピリ辛であえてみたら意外と合いました。

タコと野菜のピリ辛おつまみ(^v^)
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安売りのタコとベビーリーフを醤油ベースのピリ辛であえてみたら意外と合いました。

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hirousao
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タコと野菜のピリ辛おつまみ(^v^)
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安売りのタコとベビーリーフを醤油ベースのピリ辛であえてみたら意外と合いました。

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材料

2人用
  1. 蒸したこ(真だこ)刺身用 100g
  2. ベビーリーフ 1袋
  3. ●だし醤油 大1
  4. ●酒 大0.5
  5. ●みりん 大0.5
  6. ●ラー油(プッシュ式) 3~4プッシュ(お好きなだけ)
  7. ●白いりごま 小0.5~1
  8. ●ゴマ油 小0.5
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作り方

  1. 1

    たこを一口サイズに切って、洗ったベビーリーフと混ぜる。

    • タコのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ●を混ぜる。

    • タコのサラダ作り方2写真
  3. 3

    1に2をかけ混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

辛党なのでラー油はいつも大目にしてしまいますが、お好みで加減して下さい。
ベビーリーフでなくてもサラダ売り場の100円サラダでも多種類の野菜が楽しめます。
●の調味料は好みもあると思うので、味見しながらご家庭の味をお楽しみください♪

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hirousao
hirousao @cook_40118013
2010/11/05 13:27に公開
わが家のおかずやおやつは皆様のおかげです。(笑)
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