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簡単!揚げない!こんがり照り焼き手羽先
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簡単!揚げない!こんがり照り焼き手羽先-レシピのメイン写真

簡単!揚げない!こんがり照り焼き手羽先

新食品開発担当H
新食品開発担当H @cook_40171489

めんどくさい揚げ物作業ナシ!なのにテリッテリの照り焼き手羽先ができます╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
大量にあった手羽先をディナーメニューにしたく作ってみました。

めんどくさい揚げ物作業ナシ!なのにテリッテリの照り焼き手羽先ができます╰(*´︶`*)╯♡
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簡単!揚げない!こんがり照り焼き手羽先

新食品開発担当H
新食品開発担当H @cook_40171489

めんどくさい揚げ物作業ナシ!なのにテリッテリの照り焼き手羽先ができます╰(*´︶`*)╯♡
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材料

6人分
  • 手羽先 1キロ分
  • はちみつ 180ml
  • 醤油 120ml
  • ガーリックパウダー 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    醤油、はちみつ、ガーリックパウダー、塩少々を小さいボールに入れてよく混ぜ、ジップロックに肉と一緒に入れ、最低1時間寝かす

    • 簡単!揚げない!こんがり照り焼き手羽先作り方1写真
  2. 2

    オーブンを200度に熱し、30〜40分焼く

    • 簡単!揚げない!こんがり照り焼き手羽先作り方2写真
  3. 3

    完成!お好みで白ゴマをかけても!

    • 簡単!揚げない!こんがり照り焼き手羽先作り方3写真

コツ・ポイント

ケチャップを入れる事でコクがでます。ガーリックパウダー省略可能ですが、その分醤油の味の主張が強くなります。

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新食品開発担当H
新食品開発担当H @cook_40171489
2018/07/14 00:07に公開
カナダ(Toronto→Vancouver)在住歴6年目。食品会社で新商品担当で毎日テストキッチンで料理してます(*´꒳`*)カナダ代表フェンシングプレイヤー(大食い)と同棲中。つくれぽは日本食が多いですが、書くレシピは近所の方に教わったりした世界各国のモノが多めです。よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

照り焼き はちみつ とり手羽先 ケチャップ

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