ハロウィンだぁ☆第３弾・かぼちゃクッキー
ichimi413 @cook_40043363
かぼちゃってお菓子や料理に色々使えて栄養もあるし良いですね！
沢山いただけて、ご近所さんに感謝しています(._.)オジギ
このレシピの生い立ち
お土産に良いものは・・・と考えて
ハロウィンだぁ☆第３弾・かぼちゃクッキー
かぼちゃってお菓子や料理に色々使えて栄養もあるし良いですね！
沢山いただけて、ご近所さんに感謝しています(._.)オジギ
このレシピの生い立ち
お土産に良いものは・・・と考えて
作り方
- 1
かぼちゃをレンジで柔らかくなるまで加熱する。
-
- 2
ボウルにかぼちゃを入れつぶし、卵とバニラエッセンスを加え入れてよく混ぜる。
-
- 3
砂糖とバターは白くなるまで混ぜる。
- 4
③に②を入れ混ぜる。更に小麦粉を加え練らないように混ぜひとまとめにする。
- 5
ラップやビニール袋などで包み冷蔵庫で１時間以上生地を休ませる。
-
- 6
台に打ち粉をし生地を伸ばして型で抜く。
- 7
１９０度のオーブンで１３分〜１５分位焼き、冷ます。
コツ・ポイント
かぼちゃが甘くなかったので砂糖は多めにしました。
かなりゆるかったので生地を休めたら打ち粉たっぷりしました。
焼き加減でソフトクッキーのようにもなりました。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
かぼちゃのバニラクッキーでハロウィン♪ かぼちゃのバニラクッキーでハロウィン♪
ハロウィンに作る、かぼちゃ入りのバニラクッキーです。可愛い型で抜いてアイシングすれば、雰囲気も盛り上がりますよ！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18587797
