クレソル＋αで♪やわらかチキンステーキ♪

クレソル＋αで♪やわらかチキンステーキ♪-レシピのメイン写真

クレソル＋αで♪やわらかチキンステーキ♪

ｴｰｺﾁｬﾝ @cook_40047969

濃い味で、ビールにもご飯にももってこいです。
一口サイズで漬け込んだら、ＢＢＱ向け　です。
（写真ヘタで失礼）

このレシピの生い立ち
カロリー↓を狙い　かつガッツり食べたかったので…

濃い味で、ビールにもご飯にももってこいです。
一口サイズで漬け込んだら、ＢＢＱ向け　です。
（写真ヘタで失礼）

このレシピの生い立ち
カロリー↓を狙い　かつガッツり食べたかったので…

もっと読む

クレソル＋αで♪やわらかチキンステーキ♪

ｴｰｺﾁｬﾝ @cook_40047969

濃い味で、ビールにもご飯にももってこいです。
一口サイズで漬け込んだら、ＢＢＱ向け　です。
（写真ヘタで失礼）

このレシピの生い立ち
カロリー↓を狙い　かつガッツり食べたかったので…

濃い味で、ビールにもご飯にももってこいです。
一口サイズで漬け込んだら、ＢＢＱ向け　です。
（写真ヘタで失礼）

このレシピの生い立ち
カロリー↓を狙い　かつガッツり食べたかったので…

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

鶏　もも肉　（好みでむね肉でも）３００ｇ　(大きめで１枚）
☆おろしたまねぎ大さじ１杯分
☆オリーブオイル大さじ１
☆クレージーソルト適宜
☆粗引きこしょう適宜
付け合せ　（ホットガル二・コールドガル二）お好きな物を

レシピを保存

作り方

1

味をしみ込みやすくする為、鶏肉をフォークで突く。　☆をまぶし、ねかせる。
この間に付け合せや他の準備をする。
2

フライパンに薄く油（分量外）を敷き、蓋をして肉を焼く。途中、出てきた脂はペーパーで吸い取る。
3

いい焼色が付き、カリッとしたら、出来上がり
4

♪ポリ袋で漬け込みをすれば、洗い物が－１に

コツ・ポイント

焼時間は熱源・肉の厚さで調整してください。また、冷めにくいように切りながら食するのをお勧め。漬け込み時にたまねぎとオリーブオイルを使うことで、肉の柔らかさが出ます！他の肉でもお試しあれ。味付けに乾燥バジルをプラスするのも私は好きです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ｴｰｺﾁｬﾝ @cook_40047969

2010/11/06 23:41に公開

最近､手作りにはまり中～こんなの自分で作れるの!?ってこのサイトのヘビーウォッチャーです。

もっと読む

このレシピのキーワード

チキンステーキ鶏肉もも肉鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ