マーガリンdeバターシュガークッキー

CHOP☆DROPS @cook_40048868
バター好きのためのマーガリンで、混ぜやすく簡単に美味しいクッキーの完成です♪
このレシピの生い立ち
ラーマ☆バター好きのためのマーガリンのモニターに当選したので作りました♪
マーガリンdeバターシュガークッキー
バター好きのためのマーガリンで、混ぜやすく簡単に美味しいクッキーの完成です♪
このレシピの生い立ち
ラーマ☆バター好きのためのマーガリンのモニターに当選したので作りました♪
作り方
- 1
バター好きのためのマーガリンを
室温で柔らかくしておきます。 - 2
①に砂糖を入れ、白っぽくなるまで練り混ぜ、バニラエッセンスを加えて混ぜます。
- 3
薄力粉をふるい入れて、サックリと混ぜ合わせ、ひとまとめにしてラップに包み、冷蔵庫で30分以上ねかせます。
- 4
卵黄をときほぐし、ザラメはラップの上に広げておきます。③を転がしながら直径3センチくらいの棒状にします。
- 5
④の表面に卵黄をぬり、先ほどのザラメ砂糖の上で転がして全面によくつけますラップに包み冷凍庫で1時間程度、冷やし固めます。
- 6
ラップを取り、5〜7mmくらいの厚さに切り、オーブンシートを敷いた天板に並べ190度のオーブンで16分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
普通のバターや、マーガリンでも代用できます。焼く時は、オーブンにクッキーメニューがあればそちらでもOKです♪
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