シリコンスチーマー de プリン♪
桃たん @cook_40034723
と～ても簡単なプリンです♪トロトロ～トロ～リお試しあれ！
このレシピの生い立ち
パスコのポイントを貯めてもらったシリコンスチーマー
せっかくだからいろいろ作ってみようと思い
まずはプリンを作れるかな～と試してみました。
シリコンスチーマー de プリン♪
と～ても簡単なプリンです♪トロトロ～トロ～リお試しあれ！
このレシピの生い立ち
パスコのポイントを貯めてもらったシリコンスチーマー
せっかくだからいろいろ作ってみようと思い
まずはプリンを作れるかな～と試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
最初にカラメルから作ります。
-
- 2
砂糖・水を鍋に入れ弱火で煮詰めます。最初だけ水と砂糖が馴染むよう鍋を回しますが後は放置でＯＫ！
-
- 3
お子さんが食べる場合あまり煮詰めないほうがベストです。
-
- 4
ほろ苦いカラメルがお好みなら煮詰めてください。
-
- 5
容器にカラメルを移し固まるまで置いておきます。
-
- 6
その間にプリンの材料（卵・牛乳・砂糖）を混ぜます。
-
- 7
キレイに混ざりましたら、漉しながら静かに流しいれてください。
-
- 8
シリコンスチーマーの蓋をして５００Ｗのレンジで３分３０秒で完成です。
- 9
蓋を開けて全体にグツグツなっていれば火が通ってます。
-
- 10
しばらく蓋を開けたまま蒸気を飛ばします。その後、冷蔵庫で１時間ほど冷やします
- 11
ひっくり返すとき、カラメルに気をつけてくださいね（汗）
-
コツ・ポイント
コツもポイントもないのですが・・・
カラメル作りだけ焦がし過ぎないように気をつけてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18588100
