野菜ときのこたっぷり和風スパゲティー
oujilunch @cook_40049252
「給食をおいしくおうちでレシピ⑪」
野菜ときのこたっぷりのしょうゆバター味のスパゲティーです。
このレシピの生い立ち
子どもたちが毎日食べる、栄養満点な学校給食を食卓へ・・・「給食をおいしくおうちでレシピ」
野菜ときのこたっぷり和風スパゲティー
「給食をおいしくおうちでレシピ⑪」
野菜ときのこたっぷりのしょうゆバター味のスパゲティーです。
このレシピの生い立ち
子どもたちが毎日食べる、栄養満点な学校給食を食卓へ・・・「給食をおいしくおうちでレシピ」
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを塩を入れた、たっぷりのお湯で茹でる。ブロッコリーも茹でておく。
- 2
ベーコンは1cm幅ぐらいに切る。
- 3
玉ねぎ・しいたけは薄切りに、にんじん・ピーマンは細切りに、しめじはほぐしておく。にんにくはみじん切りにする。
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。次にベーコンを中火で炒める。
- 5
にんじん・玉ねぎ・ピーマン・しいたけ・しめじも入れ炒める。
- 6
しんなりしてきたら、茹でたブロッコリーも入れ、しょうゆ・酒を入れ炒めて、塩・こしょうで味を調える。
- 7
茹であがったパスタにバターを絡めてフライパンに入れ、具と絡める。
コツ・ポイント
ベーコンのブロックがあれば少し厚めに切って使うとおいしいです。
つくれぽ
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