♡ダイエットかぼちゃクッキー♡

katsuraちゃん
katsuraちゃん @cook_40037840

ノンオイル&甘さ控えめなパンのようなソフトクッキー♪かぼちゃの甘みだけで食べる感じです!
☆間食の罪悪感軽減です☆
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたいけど太るのが嫌・・・(*´I`*)
ノンオイルで甘さ控えめなお菓子を自分で作っちゃえと思って考えました!

♡ダイエットかぼちゃクッキー♡

ノンオイル&甘さ控えめなパンのようなソフトクッキー♪かぼちゃの甘みだけで食べる感じです!
☆間食の罪悪感軽減です☆
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたいけど太るのが嫌・・・(*´I`*)
ノンオイルで甘さ控えめなお菓子を自分で作っちゃえと思って考えました!

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材料

13個くらい
  1. 薄力粉 100g
  2. かぼちゃ(皮付き) 約90g
  3. 砂糖 25g
  4. ベーキングパウダー 1g
  5. 1個

作り方

  1. 1

    かぼちゃは大さじ1の水をかけてレンジで柔らかくし、フォーク等で潰す。

  2. 2

    全ての材料を混ぜ、一口大の大きさに丸めて180℃のオーブンで15分焼く。

  3. 3

    ☆ノンオイルなので丸めにくいですが頑張って!

  4. 4

コツ・ポイント

かぼちゃはレンジにかけるとパサパサになるので、あらかじめ水をかけてやるんですが、それでも仕上がりが硬い場合はほんの少しずつ水を加えながら潰してください。水を入れすぎてビチャビチャにならないように注意してください!何気に2日目がおいしい!

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今日つくる
katsuraちゃん
katsuraちゃん @cook_40037840
に公開
ちょいちょい~っと作って、いかに手がかかってそうに見せるかが課題です♪2020年、2022年に子供が産まれてからログインすらままならず、つくれぽにお返事出来ずで申し訳ないです。こんな素人のレシピで作ってくださる皆様に、感謝しかありません。初めて作ってくださる方、リピしてくださる方、忙しい中つくれぽを送ってくださる方、本当にありがとうございます。
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