一ヶ月熟成させた挽肉
新鮮でみずみずしいレタス
香ばしく炒めた玉ねぎ
肉と相性抜群のアボガド
最高です
このレシピの生い立ち
一ヶ月冷凍庫で放置されていた挽肉・・・

この挽肉の処理をどうしようか、悩んでいた時に思いついた一品です。