クレソンは食べやすい大きさに刻み、ラディッシュは薄切りにしておく。

フライパンで軽く塩コショウで下味をした牛肉を炒める。

１と２を混ぜ、☆のドレッシングの材料をよく混ぜたものを
食べる直前にかけて
できあがり！