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おから入りヘルシーキットカットクッキー
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おから入りヘルシーキットカットクッキー-レシピのメイン写真

おから入りヘルシーキットカットクッキー

べすっぺ
べすっぺ @cook_40087305

砕いたキットカットを入れて、ヘルシーだけど食べ応えある美味しいクッキーに♪
このレシピの生い立ち
おからクッキーって、ヘルシーだけどぼそぼそして甘くなくて…でも砕いたキットカットを入れれば、食べ応えあるヘルシーな美味しいクッキーに♪

砕いたキットカットを入れて、ヘルシーだけど食べ応えある美味しいクッキーに♪
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おからクッキーって、ヘルシーだけどぼそぼそして甘くなくて…でも砕いたキットカットを入れれば、食べ応えあるヘルシーな美味しいクッキーに♪

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おから入りヘルシーキットカットクッキー

べすっぺ
べすっぺ @cook_40087305

砕いたキットカットを入れて、ヘルシーだけど食べ応えある美味しいクッキーに♪
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材料

25個分
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 少々
  • 砂糖 60g
  • 塩 ひとつまみ
  • メープルシロップ 20g
  • バター 50g
  • おから 30g
  • ナッツ(アーモンド、くるみ、松の実など) 30g
  • キットカット 1箱
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れ、だまがなくなる程度に攪拌する。

    • おから入りヘルシーキットカットクッキー作り方1写真
  2. 2

    攪拌した粉類に、メープルシロップ、バター、おから、卵を入れて、まとまるまでさらに攪拌する。

    • おから入りヘルシーキットカットクッキー作り方2写真
  3. 3

    生地がまとまったところで、ナッツ、キットカットを入れ、フードプロセッサーを10秒回す。

    • おから入りヘルシーキットカットクッキー作り方3写真
  4. 4

    適度な大きさに丸めて、天板に乗せる。

    • おから入りヘルシーキットカットクッキー作り方4写真
  5. 5

    170℃のオーブンで20分焼く。

    • おから入りヘルシーキットカットクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

キットカットを抹茶味にするなら、メープルシロップの代わりに黒蜜を、アップルビネガー味にするなら、ナッツの代わりにクランベリーを加えるなど、色々バリエーションも楽しめます♪

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べすっぺ
べすっぺ @cook_40087305
2009/05/16 18:20に公開
食べるの作るの大好きなべスが、その記録をご紹介します~♪
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このレシピのキーワード

クッキー おから ナッツ くるみ バター 薄力粉 卵 アーモンド メープルシロップ

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