シリコンスチームなべで作る彩り和え✿
haruism @cook_40168370
火を使わずレンジで簡単に出来てそのまま食卓へ^^；
今、流行りの雑誌に付録?のようなシリコンスチームなべで
このレシピの生い立ち
本屋さんで見つけた 〝comoブックス主婦の友生活”から出てる「シリコンスチームなべつき使いこなしレンジBOOK」￥1680を購入し、早速載っていたレシピをアレンジしました。
シリコンスチームなべで作る彩り和え✿
火を使わずレンジで簡単に出来てそのまま食卓へ^^；
今、流行りの雑誌に付録?のようなシリコンスチームなべで
このレシピの生い立ち
本屋さんで見つけた 〝comoブックス主婦の友生活”から出てる「シリコンスチームなべつき使いこなしレンジBOOK」￥1680を購入し、早速載っていたレシピをアレンジしました。
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- 1
溶き卵にaの砂糖、塩を加えて混ぜ錦糸卵を作る。
- 2
人参は細切り、ほうれん草はざく切りしする。
- 3
シリコンスチームなべにもやし、人参、ほうれん草の順番で入れてふたをしレンジで500wなら3分強で加熱する。
- 4
レンジから出してなべの水気を絞る。この時ふたをとり落ちないようによじる様に絞る。コツ参照^^;
-
- 5
４に１の錦糸卵を加え材料のbを合わせ和える。
-
コツ・ポイント
作り方４で水気を絞っても時間を少しおいておくと又絞れるので何回かに分けて絞ってみて下さい。 絞り方も本には「ふたをずらして」と書かれていますが、ふたを取って落ちないようになべごとよじる様に(雑巾を絞るように^^)すると尚 絞れるようです^^
つくれぽ
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