カリカリ鶏皮♡カレー風味なチキンソテー

Name: カリカリ鶏皮♡カレー風味なチキンソテー
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 ３枚; カレーパウダー 適量; ガーリックパウダー 適量; 塩コショー 適量; 小麦粉 適量; オリーブオイル フライパンにひたひた

デリっち @cook_40057972

カリカリ♥パリパリに焼き上げた鶏皮がすごく美味しい(￫∀￩)♡ガーリック・カレー風味豊かなチキンソテーです♪チョー簡単！
このレシピの生い立ち
唐揚げをする時間が無い時に素早くできるように・・・。簡単だし何時からともなく♪

カリカリ鶏皮♡カレー風味なチキンソテー

デリっち @cook_40057972

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材料

４人分

鶏もも肉３枚
カレーパウダー適量
ガーリックパウダー適量
塩コショー適量
小麦粉適量
オリーブオイルフライパンにひたひた

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作り方

1
2
鶏もも肉は１枚を４等分にし、カレーパウダー・ガーリックパウダー・塩コショーをまんべんなくふり馴染ませ小麦粉を軽くまぶす。
3

中火でオリーブオイルをひいたフライパンを熱し、鶏もも肉の皮の方から中まで火が通るように、じっくり両面をこんがり焼く。
4

コツ・ポイント

工程２でパウダー類を付けたら手で押さえるようにしてお肉に味を馴染ませます。

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つくれぽ

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デリっち @cook_40057972

2009/05/08 12:42に公開

2007年キッチンOPEN♪♥2014.11.17発売の裏ワザ本に掲載・【6分⇒3分】とろ～り半熟たまごの茹で方>>動画も見てね♪♥クックパッドニュースに掲載↓・2014.8.14トマトジュースで美味しいミートソース・2015.2.24京揚げ・長ねぎのｵｲｽﾀｰﾅﾝﾌﾟﾗｰ炒め・2016.1.26ブロッコリーとカニかま入り卵焼き

このレシピのキーワード

チキンステーキ鶏もも肉カレー粉小麦粉

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