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きのこでヘルシー牛のしぐれ煮♪
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きのこでヘルシー牛のしぐれ煮♪-レシピのメイン写真

きのこでヘルシー牛のしぐれ煮♪

sari1101
sari1101 @cook_40180160

ご飯にぴったりの味付けです♪きのこたっぷりでヘルシーですよ〜ご飯がついついすすんじゃいます。
このレシピの生い立ち
ご飯に合うおかずを作りたかったので♪
少しでもヘルシーに仕上げるためにきのこたっぷりで作りました。

ご飯にぴったりの味付けです♪きのこたっぷりでヘルシーですよ〜ご飯がついついすすんじゃいます。
このレシピの生い立ち
ご飯に合うおかずを作りたかったので♪
少しでもヘルシーに仕上げるためにきのこたっぷりで作りました。

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きのこでヘルシー牛のしぐれ煮♪

sari1101
sari1101 @cook_40180160

ご飯にぴったりの味付けです♪きのこたっぷりでヘルシーですよ〜ご飯がついついすすんじゃいます。
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ご飯に合うおかずを作りたかったので♪
少しでもヘルシーに仕上げるためにきのこたっぷりで作りました。

ご飯にぴったりの味付けです♪きのこたっぷりでヘルシーですよ〜ご飯がついついすすんじゃいます。
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ご飯に合うおかずを作りたかったので♪
少しでもヘルシーに仕上げるためにきのこたっぷりで作りました。

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材料

1〜2人分
  • 牛の薄切り肉 100グラム
  • まいたけ 1株
  • しょうが お好みで
  • 砂糖 大さじ1半
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1半
  • 醤油 大さじ1半
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作り方

  1. 1

    牛の薄切り肉を、しょうがと分量外のサラダ油で炒める。しょうがはチューブのものを使用。

  2. 2

    適度に割いたまいたけを加え、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    砂糖、酒、みりん、醤油を加えて煮詰める。

  4. 4

    ☆完成☆

コツ・ポイント

特になしです。とっても簡単!

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sari1101
sari1101 @cook_40180160
2009/05/08 12:41に公開
新米主婦です(*^o^)料理に最近始めたパン作りと日々勉強中です☆
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このレシピのキーワード

しぐれ煮 牛肉 酒 まいたけ 薄切り肉 しょうが

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