カットロールケーキをお皿に並べ,1つだけは上に乗せる。

生クリームをロールケーキの表面に、端から端まで一直線にホイップする。上や両端は渦状にホイップする。

生クリームを塗り終えたら、いちごや飾りでデコレーション。お好みで、お菓子の小枝やマシュマロ等を飾るのも素敵です。

飾り終わったら、粉砂糖を茶漉しなどで振りかけたら出来上がり。
白い生クリームやフルーツをお皿に乗せても素敵です。