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椎茸のオリーブオイル焼き
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椎茸のオリーブオイル焼き-レシピのメイン写真

椎茸のオリーブオイル焼き

ゆいこ1108
ゆいこ1108 @cook_40159591

焼くだけの簡単レシピです
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頂き物の椎茸を使ったレシピを考えていて、できました。

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ゆいこ1108
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材料

三人分くらい
  • 椎茸 7~8枚
  • 鰹節 市販の小分けパック一袋
  • オリーブオイル 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸を水洗いして、かさの部分に十字の切り込みをいれる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて加熱する。
    温まってきたら椎茸を入れ、火が通るまで焼く。

  3. 3

    焼けた椎茸をお皿にうつし、鰹節、ポン酢をかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

切り込みをいれることで、火が早く入ります

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ゆいこ1108
ゆいこ1108 @cook_40159591
2018/07/14 08:49に公開
最近料理に目覚めました。皆様のレシピを参考に作ったり、自分のレシピを投稿したり、しながら楽しく料理したいと思います
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このレシピのキーワード

しいたけ かつお節

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