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*・。.♦♫豚丼★on玉♦♫.。・*
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*・。.♦♫豚丼★on玉♦♫.。・*-レシピのメイン写真

*・。.♦♫豚丼★on玉♦♫.。・*

ズボランヌ☽ぽん
ズボランヌ☽ぽん @cook_40167782

湯~沸かして卵ぶッこんでほっといて、がーっと肉炒めて飯にかけるころには、温泉卵がプルンと出来上がりや!!
このレシピの生い立ち
とにかくラクにスグ出来る美味い丼もんをと・・・
(洗いもんが好かんともいう…(´_`;) )

湯~沸かして卵ぶッこんでほっといて、がーっと肉炒めて飯にかけるころには、温泉卵がプルンと出来上がりや!!
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ズボランヌ☽ぽん
ズボランヌ☽ぽん @cook_40167782

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材料

4人分
  • 豚肉(バラスライスとか、こま切れとか薄切り) 300~400g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • きのこ類(なんでもええ) 1P
  • 油 大2くらい
  • 市販焼き鳥のタレ おたま1、5杯くらい
  • 卵 4個
  • ご飯 人それぞれの量
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作り方

  1. 1

    ヤカンでも鍋でもええから、卵が並んで浸かるくらいの水を入れて沸かして、火を止めてから卵を入れ、冷めるまで放っとく。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにして、きのこはサッと水で洗うて食べ易く切るоr分ける。フライパンに油を熱して、豚肉を強火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎときのこも入れてジャーっと炒める。炒まったら焼き鳥のタレを加え全体にからめて、火を消す。

  4. 4

    ①の湯が冷めてから丼茶碗にご飯を盛り、③の具を乗せて、出来た温泉卵を真ん中にパカッと割って、出来上がり!(*´υ`)~♫

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ズボランヌ☽ぽん
ズボランヌ☽ぽん @cook_40167782
2010/10/19 05:59に公開
基本ズボラ,面倒好かん,オカンのぽんです。子供らは大学♀高校♂中学♀… 子育ても中盤過ぎたころや★ ほんまに毎日2献立考えるんは嫌にもなってくるけど、外食したら1人安ても¥400,5人で1回したら二千円!1食二千円!!高いわぁ外食高いわぁ(泣) 家族が自分の料理で生きとる思て、今日もがんばるでぇ~~   (^∀^)」
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このレシピのキーワード

豚丼 豚肉 キノコ 卵 玉ねぎ こま切れ ご飯

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