簡単!自宅でお店の味♪手づかみシーフード

パンダワンタン @cook_40094861
人気の手づかみシーフードを超簡単レシピで再現♪秘密アイテム〇〇を使用する事で簡単にできちゃいます!ビールによく合う♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた手づかみシーフードが美味しくて、リーズナブルに出来るレシピを考えてみました♪
簡単!自宅でお店の味♪手づかみシーフード
人気の手づかみシーフードを超簡単レシピで再現♪秘密アイテム〇〇を使用する事で簡単にできちゃいます!ビールによく合う♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた手づかみシーフードが美味しくて、リーズナブルに出来るレシピを考えてみました♪
作り方
- 1
【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/mDq9lVZLeLM - 2
じゃがいも3個を適度な大きさに切ります。
- 3
にんじん1/2本の皮を剥き、適度な大きさに切ります。
- 4
コーン1/2本を適度な大きさに切ります。
- 5
ブロックベーコン100gを適度な大きさに切ります。
- 6
タコの足1本を適度な大きさに切ります。
- 7
鍋に水1.5L、塩大さじ1を入れ混ぜます。
- 8
じゃがいも3個,にんじん1/2本を入れ、強火にかけ沸騰させます。
- 9
中火にして、コーンを1/2本を入れ、7分間茹でます。
- 10
有頭えび7匹、ベビーホタテ12個、タコの足1本分、ベーコン100gを入れ、強火にして一煮立ちさせます。
- 11
中火にして、3分間茹で、火を止め、蓋をして5分間放置します。
- 12
ざるに取り出します。(湯は捨てない。)
- 13
市販のパスタソース3袋を3分間湯せんします。
- 14
袋に茹でた具材を入れ、パスタソース3袋も入れます。
- 15
よく混ぜれば完成です。
- 16
【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
コツ・ポイント
① 土の下に生えている野菜は水から茹でる!土の上に生えている野菜は湯から茹でる!
② 茹でる際、水に1%の塩を加える!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18590840




