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簡単!自宅でお店の味♪手づかみシーフード
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簡単!自宅でお店の味♪手づかみシーフード-レシピのメイン写真

簡単!自宅でお店の味♪手づかみシーフード

パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861

人気の手づかみシーフードを超簡単レシピで再現♪秘密アイテム〇〇を使用する事で簡単にできちゃいます!ビールによく合う♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた手づかみシーフードが美味しくて、リーズナブルに出来るレシピを考えてみました♪

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パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861

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材料

  • お好みのシーフード
  • 有頭えび 7匹
  • ベビーホタテ 12個
  • タコの足 1本
  • お好みの肉
  • ブロックベーコン 100g
  • お好みの野菜
  • じゃがいも(小) 3個
  • にんじん 1/2本
  • コーン 1/2本
  • ソース
  • 市販のパスタソース 3袋(400g程度)
  • 茹で用
  • 塩 大さじ1(湯の1%)
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作り方

  1. 1

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/mDq9lVZLeLM

    • 簡単!自宅でお店の味♪手づかみシーフード作り方1写真
  2. 2

    じゃがいも3個を適度な大きさに切ります。

  3. 3

    にんじん1/2本の皮を剥き、適度な大きさに切ります。

  4. 4

    コーン1/2本を適度な大きさに切ります。

  5. 5

    ブロックベーコン100gを適度な大きさに切ります。

  6. 6

    タコの足1本を適度な大きさに切ります。

  7. 7

    鍋に水1.5L、塩大さじ1を入れ混ぜます。

  8. 8

    じゃがいも3個,にんじん1/2本を入れ、強火にかけ沸騰させます。

  9. 9

    中火にして、コーンを1/2本を入れ、7分間茹でます。

  10. 10

    有頭えび7匹、ベビーホタテ12個、タコの足1本分、ベーコン100gを入れ、強火にして一煮立ちさせます。

  11. 11

    中火にして、3分間茹で、火を止め、蓋をして5分間放置します。

  12. 12

    ざるに取り出します。(湯は捨てない。)

  13. 13

    市販のパスタソース3袋を3分間湯せんします。

  14. 14

    袋に茹でた具材を入れ、パスタソース3袋も入れます。

  15. 15

    よく混ぜれば完成です。

  16. 16

    【料理ブログやっています】見てね♫
    http://sauce-recipes.seesaa.net/

    • 簡単!自宅でお店の味♪手づかみシーフード作り方16写真

コツ・ポイント

① 土の下に生えている野菜は水から茹でる!土の上に生えている野菜は湯から茹でる!
② 茹でる際、水に1%の塩を加える!

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パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861
2018/07/03 09:06に公開
夫婦で色々な料理・お菓子作りを動画に撮り、YouTubeにUPしています٩(ˊᗜˋ*)وよろしくお願いします♪【YouTube】https://www.youtube.com/c/PandaWantan【インスタ】https://www.instagram.com/pandawantan/【ブログ】https://ameblo.jp/pandawantan/
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このレシピのキーワード

コーン にんじん じゃがいも シーフード ベビーホタテ お肉 たこ 有頭海老 ベーコンブロック

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18590840
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