つけあわせにどうぞ
このレシピの生い立ち
玉葱のスライスを水にさらすと栄養価も逃げるので
スライスしたら放置するのがいいと淡路島玉葱知りまして。
（放置しても辛いもんは辛い、って場合もあります。責任は負えません。）
じゃ、放置しおわったら味もついてできあがってるといいなーと。