アサリザルにいれて流水で洗います。

フライパンにニンニクオイルとマーガリンを入れて、温めます。

マーガリンが溶けてきたらアサリを投入。

上から酒、クレソルを振り掛けます。

アサリが開いてきたらめんつゆを振り掛ければ出来上がり。