作り方
- 1
爪楊枝で適当に鶏肉に穴を開けて、塩胡椒を振る。オーブンを温めておく。
- 2
玉ねぎ4分の1をみじん切りにして*に加える。
- 3
温めておいたオーブンに野菜と鶏肉を並べて、10分ほど焼く。
- 4
いったん取り出してソースをかけて、15分ほどオーブンで焼く。
コツ・ポイント
鶏肉に爪楊枝で穴を開けておくと、味が染みやすい。
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