ハニードレッシングのリースサラダ
サクラ印ハチミツ @cook_40110664
クリスマスにぴったりのサラダを、はちみつ入りのヨーグルトドレッシングで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
いつものサラダをドーナツ型に盛り付けるだけで、クリスマスらしい雰囲気に大変身します。はちみつ入りヨーグルトドレッシングは肉にも魚にもよく合いますので、つけあわせのソースとしてもお楽しみください。
ハニードレッシングのリースサラダ
クリスマスにぴったりのサラダを、はちみつ入りのヨーグルトドレッシングで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
いつものサラダをドーナツ型に盛り付けるだけで、クリスマスらしい雰囲気に大変身します。はちみつ入りヨーグルトドレッシングは肉にも魚にもよく合いますので、つけあわせのソースとしてもお楽しみください。
作り方
- 1
Aの材料をすべて合わせて、ドレッシングを作る。
- 2
グリーンリーフは一口大にちぎる。
- 3
ラディッシュは葉を除いて薄切り、プチトマトは縦8等分に切る。
- 4
パプリカは薄く削いでから星型で抜いておく。
- 5
器に2のグリーンリーフをドーナツ状に盛りつける。
- 6
3、4で仕込んだ野菜とベビーリーフ、スモークサーモンを彩りよく飾り付ける。
- 7
1のドレッシングをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
■ヨーグルトとはちみつで、さっぱりしたドレッシングをどうぞ。
■茹でたエビやイカなどを加えると、さらに豪華になります。
■星型などのぬき型を使って、お子様もお手伝い。ぜひ親子で楽しんでくださいね。
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